Almidón de Tapioca Modificado

Almidón de Tapioca Modificado

El almidón de tapioca modificado se obtiene del almidón nativo de yuca, tratado para mejorar su estabilidad, viscosidad y resistencia térmica.
Es un espesante funcional muy utilizado en las industrias alimenticia, farmacéutica e industrial, gracias a su rendimiento, versatilidad y pureza.

🍮 Usos en la industria alimenticia

• Espesante y estabilizante en salsas, postres y sopas.

• Mejora textura en panificados y productos cárnicos.

• Ideal para alimentos sin gluten.

💊 Usos farmacéuticos

• Aglutinante en tabletas y cápsulas.

• Facilita la fluidez en mezclas secas.

• Alta estabilidad ante humedad y temperatura.

⚙️ Usos industriales

• Adhesivos, cosméticos y papelería.

• Textiles y productos biodegradables.

• Procesos que requieren resistencia térmica.

🌟 Ventajas

• Alta estabilidad y rendimiento.

• Libre de gluten y GMO.

• Textura suave y color neutro.

• Certificaciones de calidad garantizadas.